La olla de hierro fundido esmaltado Sefia de 24 cm y 3,5 litros combina tradición, durabilidad y rendimiento profesional en la cocina. Ideal para cocinar, guisar, hornear, freír o marinar, conserva los sabores y el calor como ningún otro material.
Fabricada en hierro fundido esmaltado vitrificado, distribuye el calor de manera uniforme, permitiendo cocciones lentas y eficientes, incluso con fuentes de calor débiles. Además, retiene la temperatura durante largo tiempo, manteniendo los alimentos calientes al servir o frescos al refrigerar.
Compatible con todas las fuentes de calor —gas, eléctricas, vitrocerámicas, inducción y hornos a leña, carbón o gas—, esta olla es versátil, resistente y elegante, perfecta tanto para cocinar como para presentar los platos directamente en la mesa.
Modo de uso:Lavar con agua caliente y jabón antes del primer uso. Calentar gradualmente y evitar el sobrecalentamiento. Cocinar siempre con líquido en la base. Utilizar utensilios de silicona y evitar cortes o golpes dentro de la olla.
Limpieza y mantenimiento:Dejar enfriar antes de lavar. En caso de residuos adheridos, dejar en remojo con agua tibia. Lavar a mano con esponja suave y evitar limpiadores abrasivos.
Datos técnicos
:• Diámetro: 24 cm
• Altura: 10 cm
• Capacidad: 3,5 L
• Material: Hierro fundido esmaltado
• Apta para cocinas a gas, eléctricas, vitrocerámicas, inducción y horno.
Durabilidad garantizada:El esmalte vitrificado evita la absorción de olores y sabores, asegurando una cocción higiénica y una conservación óptima de los alimentos. Una pieza resistente, funcional y atemporal para toda la vida.
