El wok de hierro fundido esmaltado Sefia ofrece una forma tradicional y versátil de cocinar, permitiendo preparar, asar, guisar o freír con resultados perfectos. Su material robusto distribuye el calor de manera uniforme y lo retiene por más tiempo, ideal para cocciones lentas o a baja temperatura.
Compatible con todo tipo de cocinas —gas, eléctricas, vitrocerámicas, inducción y horno—, este wok de 27 cm de diámetro y 3 litros de capacidad es resistente, funcional y elegante. El esmalte interior evita la absorción de sabores y facilita la limpieza, mientras que su diseño lo hace ideal tanto para cocinar como para servir directamente a la mesa.
El hierro esmaltado mantiene los alimentos calientes por más tiempo e incluso puede conservarlos fríos si se guarda en heladera. Su construcción sólida y su esmaltado de alta calidad aseguran durabilidad y rendimiento profesional.
Modo de uso:Antes del primer uso, lave con agua caliente y jabón, enjuague y seque bien. Caliente gradualmente a fuego medio o bajo y evite cocinar en seco. Use utensilios de silicona para proteger el esmalte.
Datos técnicos:
Diámetro: 27 cm
Altura: 7 cm
Capacidad: 3 L
Peso: 4 kg•
Material: Hierro fundido esmaltado
Compatible con cocinas a gas, eléctricas, vitrocerámicas, de inducción y horno.
